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 会津高原は尾瀬や七ヶ岳、たかつえなどを含む、奥会津一帯のことです。

 緑の高原を風が爽やかに走り、紅葉は燃えるように輝き、積雪は数メートル、春は花々が一斉に咲き乱れます。
 田舎の暮らしは、昔から自給自足が基本です。乏しい材料を最大限に生かしながら、身体のためになる物だけを作ってきました。そんな自然の条件と暮らしの伝統が、亀屋の歴史でもあります。

 

亀屋のこだわり味噌 

 

 味噌の原料となる大豆はこだわりの国産大豆を使用し、糀を作る米は自家栽培米と地元農家から買い上げた米を使用しています。田植えから稲刈り、籾摺り、精米まで当社で行っておりますので、安心してお召し上がり頂けます。

 昔からの作り方でじっくり醸造し、自然発酵でゆっくりねかせています。添加物を一切使用せず、日持ちも良く、風味も香りも高い味噌に仕上がりました。

 

豊かな香りを全国へ

 

 じっくり熟成させた「亀屋」の味噌を全国の皆様にお届けします。

送料は全国一律 \700

さらに・・・\5,000以上のお買い上げで送料無料です!

 

会津駒通信

当店裏手から見える四季折々の風景を
毎月お届けしています。

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